Cette recette express de cuisine alcaline surprendra plus d'un(e) !
C'est une bombe d'oméga-3 et une tuerie gustative toute personne aimant le sucré-salé ! Son goût subtilement acidulé, grâce aux agrumes de son assaisonnement, vient sublimer le tout ! De plus, c'est une recette express, donc facile et rapide ! Le temps vous manque ? Faites cette recette de cuisine alcaline !
Avec un bourguignon végétarien de betteraves et de légumes racine, nous sommes sur une recette alcaline inspirée des pays de l'est, revisitée. C'est un plat complet d’une grande richesse gustative et nutritionnelle auquel vous pouvez ajouter de l'oeuf ou de la viande. C'est un plat très alkalin comfort food, comme disent les anglo-saxons !
Bonjour à tou(te)s,
Simple, rapide, rassasiante et de saison, cette recette alcaline nous offre des saveurs et textures variées. 🙂 Elle câline à la fois nos papilles et notre équilibre acido-basique dans le sens du poil. Le chou rouge est génial en crudités, combiné à la pomme et aux noix avec une poignée de raisin secs, de riz et de lentilles. MiaM !
Salade Omani : une recette alcaline de légumes, lentilles, amandes, raisins secs et quinoa.
Si vous aimez les saveurs asiatiques et le sucré-salé, cette recette de cuisine alcaline va vous séduire gustativement, même si vous n'êtes pas fan de crudités. Clémentine et citron viennent à la fois adoucir et donner du peps à une sauce dans laquelle le goût du sésame et de la sauce soja sont présents et équilibrés.
Cette salade est alcalinisante et complète, vous faites le plein de vitamines, d'enzymes, d'antioxydants, de bons gras végétaux, de glucides et de protéines animales. C'est vraiment une salade rassasiante qui se suffit à elle-même. Avec elle vous avez tous les apports nutritionnels nécessaires pour votre journée ! Comme d'habitude ce sont des bouchées qui valent double, puisqu'en plus d'être saines et alcalinisantes, elles sont aussi gourmandes et savoureuses !
Voici une recette de cuisine alcaline gourmande, facile à réaliser et équilibrée ! (y) Vous n'avez pas de courge sucrine du Berry ? Pas de soucis ! 🙂 Remplacez-la par de la Butternut ou tout autre cucurbitacée à chair orange et dense, de votre choix. 😉
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Cette entrée est pleine de saveurs et de textures. Elle fera le bonheur gustatif des convives les plus réfractaires aux crudités. Vous allez vous régaler tout en cultivant votre santé ! Encore des bouchées doubles ! :-)
Un "chili" acido-basique de chou-fleur, chou kale, pommes de terre et chorizo, en cuisson douce ! Pourquoi chili puisque ça n'en est pas un ? Pour faire parler les bavard(e)s ! :-D Non... je blague ! ;-) Vous aurez la réponse en lisant la recette ! ;-)
Du cru, du cuit et des noix riches en oméga-3
Des légumes, des fruits de saison avec des oléagineux ! Rien que du bon gras antioxydant ! Des aliments qui opèrent en synergie pour prévenir votre santé tout en vous régalant ! Des bouchées doubles : à la fois saines et gourmandes ! C'est bon, c'est coloré, ça met en appétit et c'est prêt en 10 mn ! Ça vous dit !? ;-)